Форум Астрофортуна
Эзотерика => Астрология => Астрология и кулинария => Тема начата: Надежда от 08 Май 2013, 20:08
-
Телец в роли повара
Если вас пригласил на обед Телец, не отказывайтесь! Вы же знаете, что Телец – один из здравомыслящих знаков, и кроме того, Тельцы любят с комфортом поесть, и готовить абы как они не будут.
Но ждать каких-то необычных угощений не следует. Телец уверен, что простота - лучше всего. Поэтому он приготовит что-нибудь вполне земное, скажем, питательный пирог или говядину в разных видах, чем нечто легкомысленное и эфемерное.
Тельцы понимают, что главное это - порядок и стабильность. А какая может быть стабильность без сытной еды?
Управительница Венера наделила Тельцов любовью к развлечениям, и поэтому Тельцы охотно тратятся на удовольствия, особенно такие, как еда и вино.
Телец в роли гостя
Если вы пригласите Тельца к себе в гости, то он с радостью согласится, ведь он любит удовольствие, которое приносит еда. Телец способен найти общий язык с другими гостями, так как по своей природе он доброжелателен и не любит конфликтовать. Дружелюбная атмосфера очень важна для Тельцов, которые чувствительны к окружению.
Сложные блюд для этого знака, можно не готовить, больше всего Тельцы ценят простые мясные блюда, зато очень ценят красивую сервировку стола.
Легкие и сочные салаты, поданные с полусухим белым вином, тоже понравятся Тельцам.
Ну, и конечно, Тельцы любят сладости. Подавайте им шоколад, шоколадный крем, мягкие фрукты и вы увидите, как засияют от удовольствия глаза вашего гостя!
Попробуйте одно из любимых блюд Тельца.
Филе говядины в грибном соусе
Филе говядины в нежном грибном соусе — прекрасное блюдо для Тельца, воплощающего качества Венеры и быка, который является символом этого знака. Подавать с картофелем, зеленой стручковой фасолью и столовым красным вином.
50 г сливочного масла
2 куска филе говядины (или телятины)
4 стрелки зеленого лука
1 зубчик чеснока
150 г грибов
4 стол. ложки яблочного сока
3 стол. ложки кефира
соль и перец по вкусу
Приготовить грибной соус. Для этого на медленном огне растопить немного сливочного масла, добавить нарезанные лук, чеснок и грибы. Немного обжарить грибы в масле в течение 3-4 минут, переворачивая их. Добавить по вкусу соль и перец, затем яблочный сок и обжарить грибы еще минут 5. В другой сковороде поджарить кусочки филе в масле на среднем огне так, чтобы мясо осталось сочным, положить немного масла на каждый кусочек мяса и поставить ненадолго в духовку.
Тем временем снятый с огня грибной соус немного остудить, добавить в него простоквашу или кефир.
Перед подачей на стол выложить мясо на блюдо, сверху полить грибным соусом. При необходимости добавить еще перцу.
Приятного аппетита!